La alerta la prendió Dubán Vélez, presidente de Sintra Alimenticia, tras el fin de Tropical Coffee en Santa Marta que abastecía Colcafé
La toma de control total de Jaime Gilinski del Grupo Nutresa ha traído despidos masivos de personal según alertó el líder sindical, Dubán Vélez, presidente del Sindicato Sintra Alimenticia Medellín y una incertidumbre sobre el futuro.
El malestar con los cambios en la presidencia de Jaime Gilinski se debe a la salida de más de 1.000 personas, según indicó el Sindicato. En abril de este año se cerró la planta Rica Rondo, una procesadora de alimentos en Caloto, Cauca, que incluyó el recorte de 350 empleos, y a quienes se les advirtió que se les iban a liquidar sus contratos sin mayores explicaciones.
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Hace una semana, se suspendieron las actividades de Tropical Coffee en Santa Marta, que abastece a Colcafé, dejando a la deriva unas 300 personas. Los trabajadores denunciaron que los despidos incluyen a empleados con más de 35 años de servicio, muchos de ellos a pocos años de alcanzar su pensión. Once trabajadores se tomaron las instalaciones de manera pacífica en señal de protesta ante lo que denunciaron como una masacre laboral. Señalan que la empresa pretende forzarlos a firmar renuncias para evadir el pago completo de sus prestaciones, y exigen la presencia del Ministerio de Trabajo y del Ministerio Público.

Dubán Vélez ha aclarado que estos cierres se dieron con acuerdos voluntarios de los empleados, pero que “la coacción generada y el miedo infundido, hace que muchos trabajadores firmen, pero sin voluntad propia”.
Los despidos también se han extendido a otras plantas, en la fábrica de Noel habrían salido cerca 30 personas en los últimos 15 días, en Zenú más 30, y otro tanto en la Nacional de Chocolates. En la Fundación Nutresa han salido despedidos por lo menos unos 16 trabajadores. Fuentes le indicaron al periódico El Colombiano que Vidarium, el centro de investigación de nutrición, salud y bienestar del Grupo Nutresa, con 16 años de funcionamiento, cesará operaciones.
Los sindicatos señalaron que estas decisiones forman parte de un plan de reestructuración que busca trasladar procesos productivos a otras regiones, bajo el argumento de que algunas plantas no son rentables. Hasta el momento, el Grupo Nutresa no ha emitido una respuesta oficial a las denuncias realizadas por los sindicatos ni de los medios de comunicación.
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También se han realizado inversiones y desinversiones empresariales
Dentro de la reorganización que está llevando a cabo Jaime Gilinski desde la presidencia del Grupo Nutresa, este año también ha realizado dos desinversiones en participaciones en empresas. Vendió la participación del 39,9 % que Nutresa tenía desde hace casi 30 años en Bimbo de Colombia S.A., a sus socios mexicanos dueños de la marca, a través de unas sociedades españolas (BB Global Investing Holdings y Bakery Iberian Investments); y el 30 % de la participación en Starbucks (sociedad Estrella Andina S.A.S.) que Nutresa tenía desde hace más de diez años, a la firma Café Sirena, sociedad mexicana que hace parte del Grupo Alsea, México, que posee la licencia para operar la marca estadounidense en varios países de América Latina.
Por otro lado, en marzo de este año el Grupo Nutresa, compró el 40 % de Alcora, la propietaria de Productos Yupi, creada en 1978 por los hermanos Lazar e Isaac Gilinski, el padre de Jaime Gilinski, marca que hace parte del Grupo Gilinski. De esta forma, se hizo a nueve marcas de consumo: Copelia, Yupi, Yupis, Loncheras, Mekato, Liza’s, Rizadas, Golpe con Todo y Tosti.
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