Les hacen fila de hasta 1 cuadra, siempre están llenos y quienes los prueban aseguran que son ricos. Las opciones son de birria o al pastor
Originarios de México, los tacos se han convertido en un símbolo de la cocina internacional gracias a su sencillez y a la enorme variedad de sabores que ofrecen. Estas tortillas de maíz, rellenas de ingredientes que van desde carnes asadas hasta preparaciones más elaboradas como la cochinita pibil o el al pastor, han sabido adaptarse a distintos paladares sin perder su esencia. Más que un simple platillo, representan una tradición culinaria cargada de historia. Hoy le contamos cuáles son los tacos más virales de Bogotá.
En Bogotá, su popularidad ha crecido de forma acelerada en los últimos años, transformándose en una tendencia gastronómica que suma cada vez más seguidores. La capital colombiana hoy cuenta con una amplia oferta de taquerías, desde pequeños emprendimientos familiares hasta propuestas gourmet y elegantes. El interés de los comensales por probar nuevas experiencias, junto a la llegada de chefs que traen consigo el auténtico sabor mexicano, ha permitido que los tacos se consoliden como uno de los platos favoritos en la diversa escena gastronómica bogotana.
Los tacos más virales de Bogotá
Es un puesto callejero al que le hacen fila hasta de una cuadra, se ubica en la esquina de la Cra 13 con Calle 45 en Chapinero. Su oferta gastronómica es sencilla: ofrecen tacos al pastor o tacos de birria. Además, ofrecen tres tacos por solo $15.000 en cualquiera de las dos opciones. El consomé es bastante espeso, le dan limón si quieres y, según los creadores de contenido gastronómico ‘holafood__’, valen mucho la pena, están ricos y la relación calidad-precio es más que justa. Perfectos para desvararse en un almuerzo de afán.
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